Satu kajian yang baru-baru ini dilakukan di Ethiopia telah menghasilkan beberapa keputusan yang membimbangkan berkaitan dengan kelangsungan jangka panjang kopi. Kopi adalah komoditi global yang paling biasa diperdagangkan setelah minyak dan ditanam secara asli di seluruh kawasan tropika di seluruh dunia.
Kira-kira 70% kopi yang ditanam untuk tujuan komersial adalah Arabica tetapi kebanyakan tanaman yang terdapat di ladang mempunyai kepelbagaian genetik yang sangat rendah dan dapat dipengaruhi secara drastik oleh peningkatan kadar karbon menurut kajian.
Para penyelidik melihat apa yang dapat terjadi pada tanaman di lokasi di mana ia ditanam saat ini berkaitan dengan perubahan iklim pada tiga selang waktu yaitu 2020, 2050 dan 2080, dan dengan menggunakan tiga senario pelepasan karbon yang berbeza.
Hasil kajian mereka menyimpulkan bahawa menjelang tahun 2080, mungkin ada (paling baik) pengurangan 65% di wilayah yang sesuai untuk menumbuhkan Arabica, dengan hasil terburuk adalah pengurangan di laman web ini dengan 99,7% yang mengejutkan yang bermaksud bahawa hanya 0,3% dari laman web di mana Arabica kini tumbuh di Ethiopia masih boleh wujud
Namun, para penyelidik menekankan bahawa hasilnya harus dianggap sebagai 'konservatif' sebagai sejumlah faktor yang dapat mempengaruhi produksi tanaman kopi di Ethiopia dan Sudan Selatan tidak diperhitungkan. Ini termasuk penebangan hutan, perosak, penyakit dan perubahan bilangan burung (haiwan yang sangat penting untuk menyebarkan biji kopi ke seluruh lingkungan asalnya).
