Kepunahan Wajah Jerung Kerana Sup

Terancam
Hiu Hammerhead

Sirip Hiu Kering

Baru-baru ini diketahui oleh kumpulan perbualan dan wartawan media bahawa banyak spesies hiu laut terbuka kini terancam kepupusan. Menurut laporan berita BBC, 64 spesies hiu dan sinar kini menjadi haiwan terancam, dengan 30% makhluk ini dikatakan berada di ambang kepupusan.

Salah satu sebab utama penurunan raksasa laut yang sukar difahami, dikatakan disebabkan oleh populariti finning, suatu proses di mana sirip hiu dikeluarkan kerana mereka bernilai banyak wang untuk makanan Oriental pasar, tetapi kerana keinginan untuk daging hiu sangat rendah, nelayan melemparkan badan hiu tanpa sirip kembali ke laut. Hiu pada titik itu masih hidup tetapi tidak dapat berenang sehingga badannya mengapung ke dasar laut di mana hiu kemudian akan mati.

Sup Hiu Sirip

Sirip hiu dikeringkan dan digunakan untuk membuat sup sirip hiu, makanan istimewa Cina yang semakin popular sejak dekad yang lalu. Setengah kilo sirip hiu kering dianggap dijual sekitar £ 300, yang bermaksud sup sirip hiu dimakan di jamuan dan majlis perkahwinan orang Cina untuk melambangkan kekayaan dan prestij tuan rumah. Tetapi adakah benar mengambil nyawa hanya untuk menggunakan 1% daripadanya dan membuang 99% yang lain?

Sekolah Jerung

Dianggarkan bahawa sekitar 100 juta hiu dibunuh untuk siripnya setiap tahun tanpa mengira usia atau saiz hiu atau bagaimana spesies itu terancam. Populasi hiu sangat menderita sekarang kerana jerung memerlukan beberapa tahun untuk tumbuh dan menjadi dewasa dan cenderung mempunyai sebilangan kecil bayi. Pakar percaya bahawa kita akan kehilangan sejumlah spesies hiu sepenuhnya dalam 10 tahun akan datang sekiranya keadaan berterusan seperti ini.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai Shark Finning, sila lihat: